第132章 發現新商機（第2頁）

剛進門，江河就打開系統頁面，查看人參的生長情況。

頁面上顯示，人參已經長到四分枝了，頂上已經長出人參花了，比之前又壯了不少。

他點擊灌溉按鈕，選擇靈泉水，看著人參的生長進度一點點增加，心里滿是期待。

第二天一大早，江河就被村主任叫去他家了，一邊走一邊跟江河說：“人家李書記今天來，咱得好好招待一下，我還沒亮天就把食材準備好了，就等著你去大顯身手了。”

江河輕車熟路來到了廚房，從墻上的鐵釘子上拿起來一塊被鐵鉤子勾著的五花肉，放到菜板上，切成了一厘米大小的四方塊，切了灶坑里填了幾塊柴火。

鍋熱了放油，倒點兒十三香，放一些糖進去，不停翻炒，炒到糖開始咕嘟小泡泡微微變色的時候。

放入切好塊兒的五花肉，繼續翻炒，倒點兒老抽，少放點兒鹽進去。

再慢慢倒入一些溫水，蓋上鍋蓋。

過個二十來分鐘，掀開鍋蓋，看看湯汁焅差不多了，放些雞精進去。

一盤色香味俱全的紅燒肉出鍋了。

江河擼了一把袖子，用手巾擦了擦手上的水，從袋子里拎出來一大扇排骨，這個豬可真上膘，排骨上的肉特別厚，表面飄著一層奶白色的油脂。

江河把排骨豎著立了起來。用手抓著排骨的一側開始切，排骨根根分明，沒有任何雜亂的骨頭。

排骨被成一條一條的，江河左手摁著排骨，右手掄起菜刀就哐當哐當的剁了起來。

江河把剁好排骨裝進一個大盆里，準備蔥花姜片，順手從土籃子里拿出了五個土豆，又摘了一些油豆角。

江河抓起一個大土豆子就開始去皮，左手拿著土豆子，右手拿著一個玻璃碎片，直接就往土豆子上夸，薄薄的土豆皮欻欻的往下掉。

江河將去好皮的土豆子用菜刀底部尖尖的地方，把土豆子掰成一塊一塊不規則的。

油豆角特別好收拾，油豆角絲不是很容易拽下來的，江河把拿起來一個豆角掰了一下，拽了一下絲，結果怎么也沒有拽下來。

江河往灶坑里添了三塊柴，和一些電視機包裝紙殼子。

火特別旺，江河把油倒進了鍋，油都是黃豆自己笨榨的，特別香，顏色比金黃的顏色要深許多。

放蔥花姜片，十三香，翻炒出香味，把排骨倒進了鍋，熱氣騰騰的鍋，冒著一股香噴噴的煙霧。

排骨翻炒均勻，加入溫開水，放了一點點醬油在里面，接著一股腦把豆角和土豆一招放進了鍋里，蓋上蓋子。

等待出鍋，大概燉了半個多小時，江河打開鍋蓋，熱氣呼的一下子就撲上來了。香噴噴的排骨真誘人，土豆子也燉的特別面糊，還是沙瓤的，這種土豆子最好吃了，油豆角冒著氣泡。

香噴噴的排骨燉豆角出鍋了，江河隨手拿起一個大盆，把燉好的食材盛了出來。

整個屋子里全部飄著一股濃郁的肉香味，聞了就讓人直流口水。