第103章 全世界都餓了（第1頁）

那鳳凰展翅的金絲魚膾，在無影燈下折射出琉璃般的光彩，每一根魚絲都仿佛蘊(yùn)含著張師傅畢生的功力與匠心。

伴隨著古琴曲《華夏正音》的悠揚(yáng)旋律，現(xiàn)場(chǎng)的外交官和美食家們無不屏息凝神，仿佛看到的不是一道菜，而是一件即將失傳的國(guó)寶。

“絕了！這刀工，怕是連CT機(jī)掃描都找不出絲毫誤差！”

“意境，這才是真正的意境！這道菜，已經(jīng)超越了食物本身，是文化，是藝術(shù)！”

贊嘆聲此起彼伏。

主評(píng)委，來自日本的料理之神山本健太郎，甚至閉上雙眼，深深吸了一口那混合著魚鮮和頂級(jí)醬油的香氣，臉上露出近乎癡迷的神情。

就在這氣氛被推向頂峰之時(shí)，主持人用他那極具磁性的嗓音宣布：“接下來，有請(qǐng)我們的挑戰(zhàn)者，陸遠(yuǎn)先生，登場(chǎng)！”

聚光燈猛地一轉(zhuǎn)，全場(chǎng)的期待值瞬間拉滿。

然而，出現(xiàn)在舞臺(tái)上的畫面，讓所有人的下巴都差點(diǎn)掉在地上。

沒有精致的餐車，沒有干冰營(yíng)造的仙氣，更沒有穿著統(tǒng)一制服的助手團(tuán)隊(duì)。

陸遠(yuǎn)，就那么穿著一身洗得發(fā)白的廚師服，左手像拎著個(gè)保溫瓶一樣，拎著一口烏漆嘛黑的玄鐵鍋?zhàn)呱狭伺_(tái)。

他身后，還跟著兩個(gè)像是從工地臨時(shí)拉來的壯漢，吭哧吭哧地抬著一張……路邊大排檔用的折疊桌。

桌子“哐當(dāng)”一聲放下，壯漢退場(chǎng)。

陸遠(yuǎn)把鐵鍋往桌上一擱，然后從鍋里端出了三樣?xùn)|西。

一碗普普通通的蛋炒飯，米粒有焦有白，蔥花撒得七零八落。

一盆還在冒著熱氣的麻辣燙，用的是那種最接地氣的土陶盆，紅油上飄著幾顆孤零零的芝麻。

以及，一只空空如也的白瓷碗。

全場(chǎng)死寂。

如果說張師傅端上來的是盧浮宮的《蒙娜麗莎》，那陸遠(yuǎn)這擺出來的，頂多算是小區(qū)門口的牛皮癬小廣告。

“哥們兒，你是不是走錯(cuò)片場(chǎng)了？樓下工地盒飯兩葷一素十五塊，加個(gè)蛋多兩塊。”角落里已經(jīng)有人繃不住開始玩梗了。

主持人也是一臉懵逼，拿著手卡的手微微顫抖，結(jié)結(jié)巴巴地試圖圓場(chǎng)：“呃……陸遠(yuǎn)選手的這第三道菜……或許，是一件蘊(yùn)含著深刻后現(xiàn)代解構(gòu)主義思想的……藝術(shù)裝置？”

陸遠(yuǎn)沒理會(huì)周圍的議論，自顧自地拉了張凳子坐下，拿起勺子，先舀了一勺蛋炒飯，遞向評(píng)委席。

“第一題，傳承之味。”他的聲音不大，卻清晰地傳遍了整個(gè)大殿，“我這道菜的名字，叫‘媽媽怕你餓著’。”

“我做不出張師傅那樣巧奪天工的藝術(shù)品，我只會(huì)做飯。這碗蛋炒飯，就是每個(gè)中國(guó)孩子記憶里都存在過的味道。它不完美，甚至有點(diǎn)潦草。那是你媽或者你爸，在你放學(xué)回家喊餓，或者早上要遲到的時(shí)候，手忙腳亂給你做出來的。火可能大了點(diǎn)，所以米粒有點(diǎn)焦；油可能多了點(diǎn)，因?yàn)榕履愠圆伙枺皇[花可能撒歪了，因?yàn)樗€得盯著你有沒有把紅領(lǐng)巾戴好。”

陸遠(yuǎn)的話，像一把鑰匙，瞬間打開了在場(chǎng)所有中國(guó)人的記憶閘門。

那些喧鬧的、溫暖的、早已被遺忘的童年畫面，伴隨著蛋炒飯的香氣，撲面而來。

山本健太郎面無表情地拿起筷子，夾起一小撮飯送入口中。

咀嚼的瞬間，他那握著筷子的手，幾不可察地抖了一下。

接著，陸遠(yuǎn)掀開了那盆麻辣燙的蓋子，一股辛辣霸道的香氣瞬間炸開，沖散了殿內(nèi)繚繞的檀香。