趙國(guó)強(qiáng)趕緊將炸好的蜈蚣蝎子重新倒入鍋中。
抓起一把粗鹽。
“嘩啦”一聲撒了進(jìn)去。
他手腕翻轉(zhuǎn)。
快速翻炒。
粗鹽在高溫下漸漸融化。
細(xì)小的鹽粒均勻地裹在蜈蚣和蝎子表面。
在不停翻炒中。
調(diào)料的味道慢慢滲入每一處褶皺。
濃郁的香氣愈發(fā)濃烈。
很快。
一道香氣四溢的油炸蜈蚣蝎子出鍋了。
趙國(guó)強(qiáng)將菜盛進(jìn)一個(gè)粗瓷大碗。
熱氣裹挾著鮮香撲面而來。
蜈蚣和蝎子泛著油亮的光澤。
在兩個(gè)大碗中堆疊成小山。
混合著蔥姜蒜和辣椒的香氣。
直往眾人鼻子里鉆。
趙曉陽湊到跟前。
眼巴巴地看著。
喉結(jié)不住地上下滾動(dòng)。
口水都快流下來了。
接下來,趙國(guó)強(qiáng)再用兩斤豺狼肉做了兩個(gè)菜,又用兩斤野豬肉做了兩個(gè)菜。
趙國(guó)強(qiáng)三個(gè)姑姑見到趙國(guó)強(qiáng)這一頓花費(fèi)這么多肉,都齊聲勸他:“國(guó)強(qiáng),過日子可不能像你這么過。姑姑知道你有孝心,想讓姑姑們吃一頓好的,可是你也不能不顧自己家呀,你自己弟弟妹妹不要吃啊?”
“大姑、二姑、三姑,你們放心吧。家里還剩的有豬肉。”
“我們今天抓的蜈蚣蝎子數(shù)量可不少呢,我們家里可是有三十個(gè)竹筒的。”
“這這么多的蜈蚣蝎子拿去賣了,也能換回一些糧食的。”
今天的主食就是棒子面做的窩窩頭,沒配野菜在里面。
蒸熟的窩窩頭顏色金黃,端上桌后,與兩大碗油炸后同樣變得顏色金黃的蜈蚣蝎子,成了桌子上最耀眼的存在。
“大伯、幺爸、大舅、二舅、三舅、大姑、大姑父,二姑、二姑父,三姑、三姑父,快上桌。咱們開吃吧,你們吃了飯好回去處理家里的蜈蚣蝎子。”